Le froid est là , mes produits bien-être créoles aussi !
La période que les Antillais et les Guyanais de l'hémisphà¨re nord aiment le moins approche ! Vous savez, ce moment de l'année oùl'on se dit "qu'est-ce-que je fais ici ?". Les membres Caribexpat de l'hémisphà¨re nord vous diront que c'est déjà l'hiver, tandis que ceux de Londres sont encore en automne. Ceux qui ont la chance d'être en France hexagonale vous donneront plutôt 5 recettes et produits de fabrication 100% localeà consommer sans modération contre le froid ! Rejoignez le réseau Caribexpat et abonnez-vousà notre newsletter pour recevoir nos prochains conseils !
1) Chocolat communion (appelé aussi « chocolat martiniquais »)
Chocolat en poudre, en brique, ou bton Kako...tout dépend de vos goà»ts et surtout du temps que vous consacrezà la préparation. Les briques sont simples et pratiques car le goà»t et l€™épaisseur se rapprochent de la préparation « maison » et elles sont prêtesà consommer.
2) Pain au beurre
Impossible de parler de l€™un sans évoquer l€™autre. Le pain au beurre accompagne notre chocolat « communion », c€™est une institution ! Voici un exemple de recettes antillaises.
3) Tisane de fleurs d€™atoumo
Il est vrai que l€™on a souvent le réflexe « pharmacie » lorsque les premiers symptômes du rhume apparaissent. Une infusionà base de plantes médicinales prise en prévention c€™est aussi bien. On l€™oublie parfois mais nous avons un éventail de remà¨des traditionnels naturels !
4) Grog au rhum
Un jus de citron, du miel et du rhum dans de l€™eau chaudeà boire juste avant de se coucher. Cette recette rapideà préparer devrait vous convenir si vousêtes vraiment enrhumé. Au réveil, vos bronches sont dégagées et vous vous sentez déjà mieux !
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